Hayat Irbid Forum

منتدى حياة إربد يرحب بكم

و يا 100 مليون مرحبا

سارع الآن وسجل معنا وتمتع بخدماتنا

* إذا لم تصل رسالة التفعيل إلى البريد الإلكتروني ستقوم الإدارة خلال 24 ساعة بتفعيل الإشتراك *

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

Hayat Irbid Forum

منتدى حياة إربد يرحب بكم

و يا 100 مليون مرحبا

سارع الآن وسجل معنا وتمتع بخدماتنا

* إذا لم تصل رسالة التفعيل إلى البريد الإلكتروني ستقوم الإدارة خلال 24 ساعة بتفعيل الإشتراك *

Hayat Irbid Forum

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
Hayat Irbid Forum

أحلى تجمع عربي على النت

 

دخول

لقد نسيت كلمة السر

تصويت

هل تحتفل بعيد الام
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) I_vote_rcap53%فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) I_vote_lcap 53% [ 8 ]
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) I_vote_rcap47%فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) I_vote_lcap 47% [ 7 ]

مجموع عدد الأصوات : 15

المواضيع الأخيرة

» سجل حضورك اليومي ب ( لا اله الا الله )
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty25/4/2023, 2:48 am من طرف HACK

» نقدم لكم اقفال ابواب عصرية وغريبة!
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty24/9/2015, 11:53 pm من طرف HACK

» البتراء
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty19/3/2015, 7:43 pm من طرف الغــــريب

» سحر غروب الشمس في صحراء الجزائر وسحر الجزائر
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty28/6/2014, 5:49 pm من طرف الغــــريب

» الأردن اولا وستبقى اولاٌ
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty28/6/2014, 5:43 pm من طرف الغــــريب

» أجمل 30 جملة قالوها عن الحب
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty13/5/2014, 9:49 am من طرف حسين العنوز

» برنامج لتسريع التحميل 4 اضعاف
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty8/3/2014, 5:08 pm من طرف honawael1

» زد حسناتك واقرأ هذا الدعاء
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty14/1/2014, 9:07 pm من طرف PRINC

» اجمل الصفات (رووووووووووووووووووووعة لكل الاجيال)
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty14/1/2014, 9:02 pm من طرف PRINC

» هل تعلمون؟ القاء تفاحة في القمامة يعني القاء 70 ليترا من المياه!
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty14/1/2014, 8:59 pm من طرف PRINC

» أحــبـبــتـكِ عـــمــراً ,,,
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty27/11/2013, 2:01 pm من طرف عقله ابو قنوه

» عضو جديد
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty27/11/2013, 1:11 pm من طرف عقله ابو قنوه

» اسئلة للشباب والبنات فهل تتحدى نفسك للاجابة عليها ؟
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty25/6/2013, 1:02 pm من طرف HACK

» أنا عضوة جديدة هل من مرحب بي معكم
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty14/1/2013, 1:54 pm من طرف csandra

» شرطي مرور...احمققققققققق
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty4/8/2012, 9:15 pm من طرف دلع

» الشباب لما يدخلو ع الجامعة
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty28/6/2012, 4:34 am من طرف ابو سدين

» عدت بعد غياب فهل لي مكان بينكم
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty28/6/2012, 4:30 am من طرف ابو سدين

» الدمج
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty28/6/2012, 4:21 am من طرف ابو سدين

» التعارف
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty28/6/2012, 4:18 am من طرف ابو سدين

» ضع علامه ( √ ) او (×) امام العبارات التاليه معَ تصحيح الخطأ :
فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty3/4/2012, 11:40 am من طرف نور الجنة

حكومة منتدى حياة اربد

New Page 1                                                                                                      
المحامية"
                    المدير العام
                   KING 101
                 نائب المدير العام
                      LORD
               المشرف العام
                 ابوسدين
                 قيصر الاحزان
                المشرفون
             
         
           
                  
               
 
 
 
New Page 1
          مختار المنتدى
                          قريبا
             وسام العضو المتميز
                          قريبا
     وسام صاحب المواضيع المتميزه
                          قريبا
        وسام صاحب الردود المتميزه
                          قريبا
               وســام نجم المنتدى
                          قريبا

اكثر 10 اعضاء فاتحي المواضيع في المنتدى

New Page 1

New Page 1

ابراهيم الحجوج

     LORD      

 حسين العنوز    

  ابو جانتي      

PRINC    

   قيصر الاحزان   

   hani     

  RABE3    

  الاسطوره    

   وسام الحب 1986   

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

New Page 1

                                                                                                                                   

 

New Page 1
 

 قريبا  

  قريبا  

  قريبا  

  قريبا  

  قريبا  

   قريبا

   قريبا 

  قريبا  

  قريبا  

     قريبا    

وسام التميز الذهبي

  قريبا

وسام التميز الفضي

    قريبا

وسام التميز البرونزي

   قريبا

برامج مهمة لجهازك

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

.: عدد زوار المنتدى :.

Hayat Irbid Visitors

ارسال الهدايا

      New Page 1New Page 1New Page 1New Page 1
المرسل  الهدية المرسل اليه
    ا
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    ا

2 مشترك

    فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3)

    LORD
    LORD
    20
    20


    فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) 23835208
    فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) 52530154
    وسام ملك المنتدى
    رصيد الالماس رصيد الالماس : 3650
    . : ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ذكر الاسد عدد المساهمات : 5007
    احترام القوانين : فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Untitl42
    بلدك : الأردن
    المدينة : hayatirbid
    سيارتي : chevrolet
    الهوايه : فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Unknow11

    فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3)

    مُساهمة من طرف LORD 23/10/2010, 3:05 am

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    سبق ونقلنا لكم عبر منتداكم الاجتماعي والثقافي "حياة اربد" مجموعتين من الأفكار والنصائح المهمة التي تخص مطبخك ووجباتك، والآن نأتيكم بالمجموعة الثالثة لتكتمل لكم الصورة:

    1. لكي يسهل نزع قشر الجزر اغمريه في ماء مغلي ثم ضعيه تحت ماء بارد.

    2. يمكن الاحتفاظ بالبقدونس عدة أيام إذا غسلت سيقانه وجففت جيداً ثم الاحتفاظ بها في ورق في الثلاجة.

    3. عند نقع الفاكهة الجافة لعمل الخشاف استعملي الماء الساخن لتلين بسرعة.

    4. للحصول على بطاطس شيبسي هشة، تقطع بماكينة الشيبسي بعد تقشيرها ثم تنقع في قليل من الماء المضاف إليه قليل من الملح وملعقة عصير ليمون أو خل ثم تقلي في الزيت.

    5. للحصول على بطاطس "مقرمشة " يتم تقطيع البطاطس ثم تنقع في ماء وملح مدة 20 دقيقة ثم تحمر كل البطاطس تحميراً خفيفاً، ثم تترك لتبرد، وقبل تقديمها يتم تحميرها مرة أخرى بعد قدح الزيت حتى تصير ذهبية.

    6. يجب هرس البطاطس وهي ساخنة ، فإذا تركت حتى تبرد تصبح مطاطة لزجة ثقيلة القوام.

    7. تجنبي عدم إضافة الملح إلى البقول أثناء سلقها، ولكن يضاف بعد تمام نضج البقول وذلك لأنه يؤخر من نضجها.

    8. إضافة عصير الليمون إلى الفول قبل تمام نضجه بدقائق يجعل لونه فاتحاً.

    9. للاحتفاظ بالفيتامينات عند الطهي يجب حكم الغطاء جيداً.

    10. إذا وضعت شرائح اللحم أو البطاطس في المقلاة وهي متبلة فغطيها بسرعة حتى لا يتطاير السمن فيصيبك.

    11. لا تخلطي الدهن الساخن بالدهن البارد حتى لا تفسد رائحته.

    12. لسرعة إذابة الخضروات واللحوم المتجمدة يفضل وضعها في مصفاة تحتها إناء.. فالمصفاة تساعد على ا انتشار الهواء إلى المادة المتجمدة بطريقة أسرع.

    13. إذا أردتِ أن يلين الزبد المتجمد لا تضعيه على النار بل غطيه بطبق ساخن بعض الوقت.

    14. للمحافظة على الكتب المطبخية، احرصي قبل القيام بعملية الطهي أن يوضع الكتاب في كيس بلاستيك بعد أن يتم فتحه على الصفحة المطوبة حتي لا يتعرض الكتاب للبقع.

    15. يمكن التقليل من الملح الموجود في الزيتون إذا قمتِ بنقعه طوال فترة الليل في الماء المثلج مع وضعه في رف الثلاجة.

    16. سلق الخضروات بعد تقشيرها يؤثر على نسبة الفيتامينات .

    17. صهر الخضروات المجمدة في الماء قبل طهيها يعمل على فقدها العديد من المغذيات .

    18. طهي الطعام جزئيا ثم حفظه في الثلاجة يتيح الفرصة لنمو البكتريا المرضية.

    19. كشف أوعية الطهي اثناء الطهي تساعد على تأكسد الفيتامينات فيفقد الطعام قيمته الغذائية.

    20. طهي قطع كبيرة من اللحم لا يتيح إنضاج جميع أجزائها ولا يسمح بقتل الميكروبات.

    21. الطهي باستخدام الضغط العالي يقلل من فقد العناصر الغذائية بالأطعمة

    22. إذا كان المطبخ رديء التهوية ولا يوجد به شفاط، وانتشرت رائحة الطعام في أرجاء المنزل توضع بعض فصوص القرنفل في مقدار كوبين من الماء ويرفع على النار ويترك يغلي فترة ربع ساعة.. فتصاعد رائحة القرنفل يغطى
    حسين العنوز
    حسين العنوز
    24
    24


    رصيد الالماس رصيد الالماس : 1
    ذكر الميزان عدد المساهمات : 8034
    احترام القوانين : فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Untitl42
    بلدك : الأردن
    المدينة : اربد
    سيارتي : kia
    الهوايه : فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Writin10

    فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3) Empty رد: فرفش يقدم لكم أفكارا وأمورا مهمة تخصّ المطبخ! (3)

    مُساهمة من طرف حسين العنوز 25/10/2010, 3:24 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

      الوقت/التاريخ الآن هو 15/11/2024, 9:34 am