Hayat Irbid Forum

منتدى حياة إربد يرحب بكم

و يا 100 مليون مرحبا

سارع الآن وسجل معنا وتمتع بخدماتنا

* إذا لم تصل رسالة التفعيل إلى البريد الإلكتروني ستقوم الإدارة خلال 24 ساعة بتفعيل الإشتراك *

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

Hayat Irbid Forum

منتدى حياة إربد يرحب بكم

و يا 100 مليون مرحبا

سارع الآن وسجل معنا وتمتع بخدماتنا

* إذا لم تصل رسالة التفعيل إلى البريد الإلكتروني ستقوم الإدارة خلال 24 ساعة بتفعيل الإشتراك *

Hayat Irbid Forum

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
Hayat Irbid Forum

أحلى تجمع عربي على النت

 

دخول

لقد نسيت كلمة السر

تصويت

هل تحتفل بعيد الام
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  I_vote_rcap53% شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  I_vote_lcap 53% [ 8 ]
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  I_vote_rcap47% شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  I_vote_lcap 47% [ 7 ]

مجموع عدد الأصوات : 15

المواضيع الأخيرة

» سجل حضورك اليومي ب ( لا اله الا الله )
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty25/4/2023, 2:48 am من طرف HACK

» نقدم لكم اقفال ابواب عصرية وغريبة!
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty24/9/2015, 11:53 pm من طرف HACK

» البتراء
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty19/3/2015, 7:43 pm من طرف الغــــريب

» سحر غروب الشمس في صحراء الجزائر وسحر الجزائر
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty28/6/2014, 5:49 pm من طرف الغــــريب

» الأردن اولا وستبقى اولاٌ
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty28/6/2014, 5:43 pm من طرف الغــــريب

» أجمل 30 جملة قالوها عن الحب
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty13/5/2014, 9:49 am من طرف حسين العنوز

» برنامج لتسريع التحميل 4 اضعاف
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty8/3/2014, 5:08 pm من طرف honawael1

» زد حسناتك واقرأ هذا الدعاء
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty14/1/2014, 9:07 pm من طرف PRINC

» اجمل الصفات (رووووووووووووووووووووعة لكل الاجيال)
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty14/1/2014, 9:02 pm من طرف PRINC

» هل تعلمون؟ القاء تفاحة في القمامة يعني القاء 70 ليترا من المياه!
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty14/1/2014, 8:59 pm من طرف PRINC

» أحــبـبــتـكِ عـــمــراً ,,,
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty27/11/2013, 2:01 pm من طرف عقله ابو قنوه

» عضو جديد
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty27/11/2013, 1:11 pm من طرف عقله ابو قنوه

» اسئلة للشباب والبنات فهل تتحدى نفسك للاجابة عليها ؟
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty25/6/2013, 1:02 pm من طرف HACK

» أنا عضوة جديدة هل من مرحب بي معكم
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty14/1/2013, 1:54 pm من طرف csandra

» شرطي مرور...احمققققققققق
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty4/8/2012, 9:15 pm من طرف دلع

» الشباب لما يدخلو ع الجامعة
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty28/6/2012, 4:34 am من طرف ابو سدين

» عدت بعد غياب فهل لي مكان بينكم
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty28/6/2012, 4:30 am من طرف ابو سدين

» الدمج
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty28/6/2012, 4:21 am من طرف ابو سدين

» التعارف
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty28/6/2012, 4:18 am من طرف ابو سدين

» ضع علامه ( √ ) او (×) امام العبارات التاليه معَ تصحيح الخطأ :
 شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty3/4/2012, 11:40 am من طرف نور الجنة

حكومة منتدى حياة اربد

New Page 1                                                                                                      
المحامية"
                    المدير العام
                   KING 101
                 نائب المدير العام
                      LORD
               المشرف العام
                 ابوسدين
                 قيصر الاحزان
                المشرفون
             
         
           
                  
               
 
 
 
New Page 1
          مختار المنتدى
                          قريبا
             وسام العضو المتميز
                          قريبا
     وسام صاحب المواضيع المتميزه
                          قريبا
        وسام صاحب الردود المتميزه
                          قريبا
               وســام نجم المنتدى
                          قريبا

اكثر 10 اعضاء فاتحي المواضيع في المنتدى

New Page 1

New Page 1

ابراهيم الحجوج

     LORD      

 حسين العنوز    

  ابو جانتي      

PRINC    

   قيصر الاحزان   

   hani     

  RABE3    

  الاسطوره    

   وسام الحب 1986   

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

New Page 1

                                                                                                                                   

 

New Page 1
 

 قريبا  

  قريبا  

  قريبا  

  قريبا  

  قريبا  

   قريبا

   قريبا 

  قريبا  

  قريبا  

     قريبا    

وسام التميز الذهبي

  قريبا

وسام التميز الفضي

    قريبا

وسام التميز البرونزي

   قريبا

برامج مهمة لجهازك

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

.: عدد زوار المنتدى :.

Hayat Irbid Visitors

ارسال الهدايا

      New Page 1New Page 1New Page 1New Page 1
المرسل  الهدية المرسل اليه
    ا
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    ا

    شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية

    LORD
    LORD
    20
    20


     شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  23835208
     شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  52530154
    وسام ملك المنتدى
    رصيد الالماس رصيد الالماس : 3650
    . : ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ذكر الاسد عدد المساهمات : 5007
    احترام القوانين :  شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Untitl42
    بلدك : الأردن
    المدينة : hayatirbid
    سيارتي : chevrolet
    الهوايه :  شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Unknow11

     شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية  Empty شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية

    مُساهمة من طرف LORD 28/7/2010, 11:30 am

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    المقادير:

    كيلوغرام من شرائح لحم الغنم (الفتائل)

    نصف كيلوغرام من الباذنجان الطويل والرفيع

    نصف كيلوغرام من الكوسا

    3 الى4 بصلات صغيرة إلى متوسطة، مقطعة إلى شرائح

    3 الى4 رؤوس بندورة (طماطم) حمراء وقاسية، مقطعة إلى شرائح

    ربع كوب من زيت الزيتون

    أعشاب ريفية

    ملح

    فلفل أسود

    تخليل شرائح اللحم:

    5 فصوص من الثوم المهروسة مع الملح

    بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح رقيقة

    ربع كوب من الزيت النباتي

    ملعقة صغيرة من الملح

    نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

    ملعقة طعام من معجون الفلفل

    ملعقة صغيرة من الأعشاب الريفية

    نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو

    طريقة التحضير:
    تخلل شرائح اللحم في وعاء زجاجي قبل 24 ساعة من موعد التحضير. تغرز الشرائح في أسياخ الشواء وتشوى حتى ينضج اللحم تقريباً. يفرك اللحم بالصلصة أثناء الشواء. تحضر الخضار وذلك برصفها فوق صينية مكسوة بالزبدة. توضع شريحة من الباذنجان، ثم البصل فالكوسا والبندورة. تتابع العملية على هذا النحو بحيث تؤلف الخضار سلسلة متتابعة.

    يرش المزيد من الزيت فوق الخضار مع القليل من الملح والأعشاب الريفية. تشوى الخضار في الفرن حتى تنضج وتصبح جاهزة. ترصف شرائح اللحم والخضار فوق مهد من الأرز وتقدم ساخنة.

    تحضير تخليل شرائح اللحم:
    تخلط هذه المكونات مع بعضها وتنقع شرائح لحم الغنم فيها شرط تقليبها بين الحين والآخر للسماح بكل أجزاء اللحم بامتصاص الصلصة.

      الوقت/التاريخ الآن هو 15/5/2024, 12:12 am